มอลต์ผสมหรือมอลต์เดียว? – หัวข้อสนทนาอย่างต่อเนื่องในหมู่คนรักวิสกี้

มอลต์ผสมหรือมอลต์เดียว? – หัวข้อสนทนาอย่างต่อเนื่องในหมู่คนรักวิสกี้

มอลต์เป็นผลิตภัณฑ์ที่โรงกลั่นหลายแห่งใช้ทำวิสกี้ เขาเป็นแนวทางที่แยกออกไม่ได้ของโลกนี้ หลายบริษัทใช้มอลต์เพียงตัวเดียวและคิดว่าพวกเขาผลิตวิสกี้ที่ไม่ธรรมดา แต่ “ชีวาส รีกัล” มองความคิดเห็นนี้ในแบบของตัวเองและบอกเราผู้บริโภคตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 ว่าวิสกี้ที่ดีที่สุดคือสก๊อตช์ผสม วิสกี้ เทคนิคการผลิตและการติดตั้งที่เป็นของพี่น้องชีวาสเบลนด์วิสกี้เป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมโดดเด่น และ

ให้ประสบการณ์ที่ดีที่สุดแก่คุณจากการผสมผสาน มันนุ่มนวลกว่า 

เนียนกว่า และหรูหรากว่ามาก บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงกลายเป็นวิสกี้ที่แพงที่สุดเมื่อเปิดตัวครั้งแรก

การผลิตวิสกี้แบบผสมผสานที่สมบูรณ์แบบไม่ใช่เรื่องง่าย และผู้ผสมต้องใช้เวลาหลายปีในการเรียนรู้วิธีตั้งค่า ศึกษาถัง และทำให้วิสกี้สุก ในขณะเดียวกันก็ต้องเรียนรู้ความสมดุลของรสชาติ ทำงานร่วมกับผู้ผลิต กล่าวโดยย่อ มีหลายสิ่งหลายอย่างเกิดขึ้นเบื้องหลังที่ผู้บริโภคมองไม่เห็น

พระราชสดุดี

วิสกี้นี้ผลิตขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองพิธีบรมราชาภิเษกของสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 และมีอายุย้อนไปถึงปี 1953 พระองค์จำเป็นต้องมีอายุครบ 21 ปี ซึ่งหมายถึงการยิงปืน 21 นัดเพื่อต้อนรับราชินี จึงถูกเรียกว่า Royal Salute

เวลาเป็นสิ่งสำคัญในการผลิตวิสกี้ที่ดีที่สุด ในกรณีของ Royal Salute เราควรรู้ว่าทุกหยดใช้เวลาอย่างน้อย 21 ปีในถัง

ซิงเกิลมอลต์หมายถึงอะไร?

ทุกคนมีความคิดเห็นของตนเองในหัวข้อนี้ การเบลนด์วิสกี้ถือเป็นศิลปะแขนงหนึ่ง ทำจากส่วนผสมของธัญพืชและมอลต์เท่านั้น เกรนวิสกี้มีความนุ่มนวลและครีมมี่ และเมื่อผสมกับมอลต์วิสกี้คุณภาพสูงที่ผ่านการบ่มมาอย่างดี เกิดเป็นความร่วมมือที่ไม่ธรรมดา

ก่อนอื่นมาทำความเข้าใจกับสิ่งที่เรียกว่า ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ หลายคนคิดว่ามันบรรจุเพียงถังเดียวหรือเครื่องดื่มแบบชุดเดียว แต่ในความเป็นจริงมันหมายถึงโรงกลั่นแห่งเดียว ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างซิงเกิลมอลต์และสก๊อตผสมคือกระบวนการกลั่น ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ถูกผลิตและบรรจุขวดที่โรงกลั่นแห่งเดียว ในขณะที่การเบลนด์ตามชื่อคือการผสมผสานระหว่างมอลต์และเกรนวิสกี้ตั้งแต่สองชนิดขึ้นไป คำว่า single ทำให้เกิดความสับสนที่นี่ ใครๆ ก็คิดว่าจะต้องทำจากธัญพืชเพียงชนิดเดียวเสมอ แต่ในความเป็นจริงแล้ว มันสามารถทำจากธัญพืชต่างๆ ได้ เพียงแต่ต้องมาจากโรงกลั่นเดียวกันเท่านั้น

ไหนดีกว่ากัน?

ไม่มีการถกเถียงกันไม่จบไม่สิ้น และนี่คือประเด็นที่เรามั่นใจอีกครั้ง

ว่ารสชาติถูกโต้แย้ง เป็นเวลาหลายปีที่สันนิษฐานว่าวิสกี้สก๊อตแท้ถูกผสม แม้ว่าจะมีผู้ที่คัดค้านเสมอว่าวิสกี้มอลต์เดี่ยวดีกว่า

ฉันสงสัยว่าผู้ใช้เหล่านี้ผิดหรือไม่? คงไม่ใช่ ทุกคนแค่ดื่มสิ่งที่พวกเขาชอบ ลองนึกภาพเปรียบเทียบไวน์แดงเบอร์กันดีกับบอร์กโดซ์แดง ไวน์แรกทำจากองุ่นสายพันธุ์เดียว ในขณะที่ไวน์บอร์กโดซ์ผสมจากองุ่นหลายสายพันธุ์ เราจะพูดได้อย่างไรว่าอันไหนดีกว่ากัน? เราคิดว่ามันเป็นเรื่องของสไตล์และรสนิยม

“มันคือการชนะ (ชนะหรือชนะ)” เขากล่าว

ทัศนียภาพของเปรูด้วย EdTech

จากข้อมูลของVélez การแพร่ระบาดทำให้ “สตาร์ทอัพด้าน EdTech เฟื่องฟูในเปรู” เนื่องจาก “มีความจำเป็นอย่างมากในการแก้ไขปัญหาด้านการศึกษา”

“เราชอบที่จะเห็นสตาร์ทอัพสร้างผลกระทบในเปรูมากขึ้นเรื่อยๆ”

ในเดือนธันวาคม 2021 Crack The Code ได้รับ เงินทุน 2.7 ล้าน ดอลลาร์จาก Kaszek Ventures

“นับเป็นความสำเร็จที่ได้รับตรารับรองจาก Kaszek ซึ่งเป็นกองทุนอันดับหนึ่งในภูมิภาค นั่นหมายความว่าเราได้แสดงให้ประเทศและโลกเห็นว่าเรามีบางสิ่งที่มีคุณค่าและเรากำลังอยู่ในหนทางที่จะส่งเสริมมัน ,” เขาพูดว่า.

Vélez กล่าวว่า Crack The Code “เติบโตอย่างต่อเนื่องในเปรู” แต่ตอนนี้ “พวกเขากำลังขยายไปยังประเทศอื่นๆ ในละตินอเมริกา รวมถึงเม็กซิโก โคลอมเบีย และอเมริกากลาง”

credit : ufabet